tallarines de calabacin,en salsa boloñesa con salchicha de pollo

Hoy cocinaremos tallarines de calabacin en salsa boloñesa con tomate natural y salchicha de pollo.

Ingrediente:

1 calabacin grandecito

3 salchichas de pollo

tomate natural triturado

cebolla

sal

pimienta

ajo

perejil

Preparación:

Pelamos el calabacin,lo cortamos a láminas y estas a tiritas pequeñas como si fuesen tallarines,los metemos al micro de unos 5 a 8 minutos depende de la cantidad que tengamos en el plato,salpimentamos.

Para la boloñesa hacemos un sofrito con cebolla, dos gotitas de aceite y el resto lo dejaremos cocer con agua hasta que este blandita,echaremos la salchicha de pollo a trocitos,cuando este doradita echaremos el tomate y que se haga ,lo echaremos por encima y listo

Para la boloñesa